Петък вечер е. Заведението се пръска по шевовете, а поръчките не спират да валят. Всичко изглежда наред, докато работата зад бара не започне да се бави. Рядко причината е в самия персонал или в изчерпани продукти. В повечето случаи става въпрос за на пръв поглед дребни детайли като липса на чиста цедка, изгубена лопатка за...
